南方立秋吃什么 南方立秋吃什么传统小吃

南方立秋吃什么 南方立秋吃什么传统小吃

1. 龙眼

在立秋前后吃龙眼，能够补益心脾，养血安神。龙眼也被称为“益智果”，口感甘甜可口，是南方立秋时的传统水果。

2. 饺子

饺子是南方人非常喜爱的食物，立秋时吃饺子有“抢秋膘”的说法。人们认为吃饺子可以使身体更为健壮，因此这成为了南方立秋的传统小吃之一。

3. 茄子

茄子也是南方立秋时的重要食材。民谚说：“立夏栽茄子，立秋吃茄子。”传说茄子与明朝历史有关，是一种受欢迎的蔬菜，被用来作为立秋的传统饮食之一。

4. 西瓜

在江南地区，立秋时吃西瓜被称为“啃秋”。相传明代时南京城里许多人患上癞痢疮，有人在吃了西瓜后病情有所好转，于是吃西瓜成为了立秋的习俗。

5. 小赤豆

自唐宋时期起，立秋时要用井水服食小赤豆。小赤豆被认为具有保健作用，有助于清热解***，是南方立秋时的另一种传统美食。