大摩威士忌是一款中高档次的威士忌,在苏格兰高地产区的一家酒厂出品,整体质量非常出色。以下将对大摩威士忌的档次和品质进行详细介绍。
一、大摩12年—高起点
大摩12年是一款餐前挑逗味蕾的最佳酒款,具有厚实口感,需要比典型的苏格兰威士忌更长的时间来熟成。首席调酒师精心调配,融合了两种木桶的风味,既有***橡木桶的香草味,又有西班牙雪莉桶的干果气味。
二、大摩15年—平衡十足
大摩15年是一款平衡性极佳的威士忌,其香气虽不浓烈,却让人鼻腔愉悦,无酒精呛鼻感。酒精度数为40%,色泽为琥珀色,口感柔和持久,带有清新薄荷和干果的味道。
三、大摩威士忌的起源与产地
大摩品牌成立于1839年,酒厂位于苏格兰因弗内斯以北的皮特洛赫里,建筑风格独特。水源优势、黄金大麦和蒸馏器的巧妙设计,为大摩威士忌的卓越品质奠定了基础。
四、大摩威士忌整体评价
大摩威士忌在业内享有盛誉,被誉为“老酒银行”的先驱。其优越的品质得益于Kildermorie湖水的水源、黑岛黄金大麦以及多样化的蒸馏器。整体而言,大摩威士忌表现出色。
五、大摩12年威士忌的特点
大摩12年的特点在于前所未有的口感,独特的调配和熟成时间使其突出于众。其结合了两种木桶的风味,带有独特的甜腻口感,清新的薄荷气息,值得一试。
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